Kereviz Tozu
Latince Adı: Apium graveolens L.
Görünüm: Yeşil toz
Örgü: 80 ağ
Kurutma Yöntemi: Sprey Kurutma
Adedi: 25 kg
Uygulamalar: Gıda Endüstrisi, İlaç, Sağlık Takviyeleri
Sertifikalar: Organik, cGMP, HACCP, FSSC22000, ISO9001, ISO22000, KOSHER, HELAL, FDA
Ücretsiz örnek: 100g
Kereviz Tozu|Apium graveolens L.|Doğal Gıda ve Takviye İçeriği

Kereviz tozuyüksek-kaliteli Apium graveolens bitkilerinden yapılan konsantre, ince öğütülmüş bir üründür. Sprey-kurutulmuş kereviz tozumuz, taze kerevizin temel besinlerini, tatlarını ve aktif bileşiklerini korur. Fonksiyonel gıdalar, diyet takviyeleri, et işleme ve doğal sağlık ürünleri için mükemmel bir içeriktir.
Temel Özellikler:
√ Saf doğal içerik, hiçbir katkı maddesi veya koruyucu madde içermez.
√ Flavonoidler, potasyum, vitaminler, mineraller ve diyet lifi açısından zengindir.
√ İnce doku, hafif tat, gıdalara veya takviyelere dahil edilmesi kolaydır.
√ Temiz-etiketli et kürlemesi için doğal nitrat kaynağı.
Ana Aktif İçerikler ve Faydalar
Kereviz tozu, başta aşağıdakiler olmak üzere çeşitli aktif bileşenler içerir:
| Aktif Madde | İşlev/Fayda |
| Flavonoidler (Apigenin, Luteolin) | Antioksidan, anti-inflamatuar, kan basıncını destekler |
| Uçucu Yağlar (Ftalidler, Bergapten) | Ayırt edici aroma, biyoaktif bileşikler |
| Nitratlar ve Nitritler | Et işleme için doğal kürleme maddesi |
| Diyet Lifi | Sindirimi destekler, bağırsak sağlığını destekler, kabızlığı önler |
| Vitaminler ve Mineraller (A, K, B-kompleks, Ca, Mg, Fe, K) | Beslenme desteği, genel sağlık |
Sağlık Faydaları:
√ Tansiyonun düzenlenmesine destek olur.
√ Oksidatif stresi ve serbest radikal hasarını azaltır.
√ Anti-inflamatuar etkiler.
√ Sağlıklı sindirimi ve detoksifikasyonu destekler.
Analiz Sertifikası
|
Öğe |
Şartname |
Sonuç |
Yöntemd |
|
Temel Ürün Bilgileri |
|||
|
Latince Adı |
Apium graveolens L. |
Uygun |
/ |
|
Bitkinin bir kısmı |
Bütün bitki |
Uygun |
/ |
|
İşaretleyici Bileşikler |
|||
|
tahlil |
>10% |
Uygun |
TLC |
|
Organoleptik Veriler |
|||
|
Dış görünüş |
İnce Toz |
Uygun |
Duyusal |
|
Renk |
Yeşil |
Uygun |
Duyusal |
|
Koku |
karakteristik |
Uygun |
Duyusal |
|
Verileri İşle |
|||
|
İşleme Yöntemi |
Ekstraksiyon ve konsantrasyon |
/ |
/ |
|
Kurutma Yöntemi |
Püskürtme kurutma |
/ |
/ |
|
Fiziksel Özellikler |
|||
|
Parçacık Boyutu |
%95'ten büyük veya eşit 200 mesh'i geçer |
%98 başarılı |
AOAC973.03 |
|
Nem |
%6,0'dan az veya buna eşit |
5.6% |
GB/T5009.3 |
|
Kül İçeriği |
%10,0'dan az veya buna eşit |
5.7% |
CP2010 |
|
Ağır Metaller |
|||
|
Toplam Ağır Metaller |
<10ppm Max. |
Uygun |
Büyük Britanya 5009.74 |
|
Gibi |
0,5 ppm'den az veya eşit |
0. 11ppm |
GB/T5009. 11 |
|
kurşun |
1,0 ppm'den az veya eşit |
0,31 ppm |
GB/T5009. 12 |
|
CD |
0,2 ppm'den az veya eşit |
0. 12ppm |
GB/T5009. 15 |
|
Hg |
0,05 ppm'den az veya eşit |
0,012 ppm |
GB/T5009. 17 |
|
Mikrobiyoloji |
|||
|
Toplam Plaka Sayısı |
10000 cfu/g'den az veya buna eşit |
1800cfu/g |
GB/T4789.2 |
|
Toplam Maya ve Küf |
200 cfu/g'a eşit veya daha az |
40cfu/g |
GB/T4789. 15 |
|
E.Coli |
Negatif / 10g |
Negatif / 10g |
SN0169 |
|
Salmonella |
Negatif / 10g |
Negatif / 10g |
GB/T4789.4 |
|
Raf ömrü |
Yukarıdaki şartlarda ve orijinal ambalajında 24 ay. |
||
|
Depolamak |
Serin ve kuru bir yerde saklayın, güçlü ışık ve ısıdan uzak tutun. |
||
Üretim Süreci
1. Hammadde Seçimi
• Güvenilir çiftliklerden temin edilen taze, olgun kereviz sapları ve yaprakları
2. Yıkama ve Hazırlık
• Kalıntıları ve kirletici maddeleri gidermek için kapsamlı temizlik
3. Kurutma ve Öğütme
• Püskürterek kurutma besinleri ve lezzeti korur
• Eşitlik için ince toz halinde öğütme
4. Kalite Kontrol
• Titiz kontroller: parçacık boyutu, nem, mikrobiyal yük, aktif bileşenler
5. Paketleme ve Depolama
• Raf ömrünü ve gücünü korumak için hava geçirmez, neme-geçirmez kaplar
Uygulama Alanları ve Özel Kullanımlar
Gıda Endüstrisi
• Unlu mamuller, hazır çorbalar, baharat tozları
• Fonksiyonel içecekler ve smoothie'ler
• Doğal nitrat kaynağı olarak et ürünleri
Sağlık Takviyeleri
• Tansiyon desteği, sindirim sağlığı, antioksidan desteği için kapsüller, tabletler, tozlar
Catering ve Mutfak Kullanımı
• Soslar, soğuk yemekler, salata sosları ve dolgular
Yem Endüstrisi
• Bağırsak sağlığı ve et kalitesinin iyileştirilmesi için besi hayvanı ve kümes hayvanı yemlerine eklendi
Neden Bizi Seçmelisiniz?
√ 2012 yılında kurulan 6 üretim atölyesi, 10 üretim hattı
√ Gelişmiş test ekipmanı: Hassas aktif madde analizi için HPLC, UV spektrometresi.
√ 6000 tonun üzerinde yıllık üretim, uzun-vadeli yerel çiftçi ortaklıkları yoluyla istikrarlı tedarik.
√ Kapsamlı uluslararası sertifikalar (Organik, ISO9001, ISO22000, HACCP, FSSC22000, KOSHER, HALAL, FDA).
√ Profesyonel ekip, ürün tutarlılığını, kalitesini ve hızlı teslim sürelerini sağlar.

sertifikalar
Kapsamlı bir kalite yönetim sistemi sürdürüyoruz ve ISO 9001 (Kalite Yönetim Sistemi), ISO 22000 (Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi), HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları) ve USDA/EU Organic dahil olmak üzere çok sayıda uluslararası sertifika aldık. Bu sertifikalar, ürün kalitesi üzerinde sıkı kontrolümüzün olduğunu ve uluslararası standartlara uygunluğun garanti edildiğini göstermektedir.

Herhangi bir sorunuz varsa veya ücretsiz örneklere ihtiyacınız varsa, lütfen şu adrese bir e-posta gönderin:info@jiuybiotech.com
Teslimat Yöntemleri, Paketler ve Depolama
![]() |
![]() |
![]() |
|
İfade etmek 100kg'ın altında, 3-5Gün Malları teslim almak kolay-kapıdan-kapıya servis |
Deniz yoluyla 300kg'ın üzerinde, Yaklaşık 30 Gün Bağlantı noktası hizmeti uzmanına-bağlantı noktası- gümrükleme komisyoncusu gerekli |
Hava yoluyla 100kg-1000kg, 5-7Gün Havaalanından-havaalanı hizmeti uzmanına- gümrükleme komisyoncusu gerekli |
Paketler ve Depolama:
Depolamak:Serin, kuru ve temiz bir yerde saklayın. Nemden ve doğrudan ışıktan koruyun.
Toplu Paket:25 kg/davul.
Kurşun zamanı:Siparişinizden 7 gün sonra.
Raf ömrü:2 yıl.
Açıklama:Özelleştirilmiş spesifikasyonlara da ulaşılabilir.

Ürünle ilgili herhangi bir sorunuz varsa veya ücretsiz bir numuneye ihtiyacınız varsa lütfen elsa.marketing@jiuybiotech.com adresinden e-posta yoluyla benimle iletişime geçin veya aşağıdaki sorgulama formunu kullanın.
Sıkça Sorulan Sorular
S: Kereviz tozu ne için kullanılır?
C: Kereviz tozu fonksiyonel gıdalarda, diyet takviyelerinde, doğal et kürlemesinde ve besin katkı maddesi olarak kullanılır.
Soru: Kereviz tozu kan basıncını nasıl destekler?
C: Kerevizdeki apigenin ve potasyum gibi flavonoidler kan damarlarını genişletmeye ve sodyum dengesini düzenlemeye yardımcı olarak sağlıklı kan basıncını destekler.
S: Kereviz tozunuz organik sertifikalı mı?
C: Evet, Organik, cGMP, HACCP, ISO22000, ISO9001, FSSC22000, HALAL, KOSHER ve FDA sertifikaları sağlıyoruz.
S: Takviyeler için önerilen dozaj nedir?
C: Dozaj formülasyona göre değişir. Tipik besin takviyesi kullanımı, ürün tasarımına bağlı olarak porsiyon başına 200 mg ila 1 g arasında değişir.
Soru: Et kürlemede kereviz tozu kullanılabilir mi?
C: Evet, doğal bir nitrat kaynağı görevi görerek sentetik kürleme maddelerine olan bağımlılığı azaltır.
Referanslar:
- PubMed – Apigenin ve kardiyovasküler sağlık: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/
- USDA Gıda Veri Merkezi – Kereviz beslenme profili: https://fdc.nal.usda.gov/
- EFSA – Sebzelerde nitrat ve nitritin değerlendirilmesi: https://www.efsa.europa.eu/
- ScienceDirect – Luteolin'in-iltihap önleyici etkileri: https://www.sciencedirect.com/
- Gıda Bilimi Dergisi – Sprey kurutmanın fitokimyasallar üzerindeki etkisi: https://onlinelibrary.wiley.com/
- Doğal Ürünler Dergisi – Kereviz flavonoidleri ve sağlık yararları: https://www.naturalproductsjournal.com/
- Beslenmede Sınırlar – Bitkisel tozlarda diyet lifi: https://www.frontiersin.org/journals/nutrition
- Uluslararası Gıda Bilimi Dergisi – Ette kereviz tozu uygulamaları: https://www.hindawi.com/journals/ijfs/
Popüler Etiketler: kereviz tozu, Çin kereviz tozu üreticileri, tedarikçiler, fabrika
You Might Also Like
Soruşturma göndermek












