Ürün Açıklaması
Organik lahana tozu dökmetipik olarak hava kurutma veya dondurucu kurutma yöntemleri ile üretilen, ardından taze lahana yaprakları taşlayarak bir süper gıda tozudur. Günlük diyet içermesi için uygun ve sağlıklı bir takviye sunan lahana besinsel faydalarını korur.
Kale, yıllar önce Doğu Akdeniz 4'te keşfedildi ve kuzey ve güney hanedanları sırasında zaten Çin masasındaydı. Antik Yunanistan'da, Kale bir yemeğe pişirildi ve güçlü beslenme içeriği için bir kez daha dikkat çekti.Organik lahana tozubir sebze olarak veya yem katkı maddesi olarak yenebilen turpgiller bir bitki olan organik lahana yapılır. Şimdi dünya çapında, özellikle Portekiz, Fransa, Birleşik Krallık, Amerika Birleşik Devletleri ve Asya'da yetiştirilmektedir. Bugün yüksek kaliteli vitaminleri, mineralleri ve lifi için giderek daha popüler hale geliyor. Smoothies, çorbalar, salatalar vb. İçin eklenebilir, bu da onu herhangi bir diyet için çok yönlü bir besin takviyesi haline getirir.
Organik lahana tozunun üretim süreci
Organik lahana tozunun üretim süreci öncelikle aşağıdaki adımları içerir:
1. Hammadde seçimi ve temizliği:
Seçim:Pestisit kalıntılarının ve kimyasal kontaminasyonun olmamasını sağlamak için taze, organik olarak yetiştirilen lahana yaprakları seçilir.
Temizlik:Kale yaprakları yüzey toprağını ve safsızlıkları gidermek için iyice temizlenir.
2. Kurutma Süreci:
Sıcak hava kurutma:Temizlenmiş lahana yaprakları, nem içeriğini toz haline getirme için uygun bir seviyeye düşürmek için sıcak hava kurutmasına maruz kalır.
Dondurucu kurutma (FD):Bazı üst düzey ürünler, düşük sıcaklıklarda nemi ortadan kaldıran, lahana beslenme bileşenlerinin ve lezzetinin korunmasını en üst düzeye çıkaran dondurucu kurutma teknolojisini kullanır.
3. Pulverizasyon ve eleme:
Dinlenizleme:Kurutulmuş lahana yaprakları, ince bir toz dokusu sağlamak için tipik olarak ultra ince tozlaştırma teknikleri kullanılarak toz haline getirilir.
Eleme:Pulverleştirilmiş lahana tozu, yaygın olarak 80- örgü ekranı kullanılarak homojen parçacık boyutu sağlamak için elenir.
4. Kalite denetimi ve ambalaj:
Kalite Denetimi:Bitmiş ürün, organik gıda standartlarına uyumu sağlamak için beslenme bileşen analizi ve mikrobiyal testler dahil kalite testine tabi tutulur.
Ambalajlama:Ambalaj, ürün hijyenini ve güvenliğini sağlamak için GMP sertifikalı bir tesiste yapılır.
5. İsteğe bağlı tedaviler:
Ultra ince hücre duvarı kırma teknolojisi:Bazı işlemler, besin salınımı ve emilim verimliliğini daha da arttırmak için ultra ince hücre duvarı kırma teknolojisini içerebilir.
Diğer malzemelerin eklenmesi:Bazı ürünler fonksiyonel özellikleri geliştirmek için az miktarda doğal bitki diyet lifi ve diğer bileşenler içerebilir.
Yukarıdaki işlemler sayesinde, organik lahana tozu, ürün güvenliği ve istikrarı sağlarken, lahana besin bileşenlerinin ve biyoaktif maddelerin korunmasını en üst düzeye çıkarabilir.
Analiz Sertifikası
|
Ürün adı |
Organik lahana tozu |
Üretim Tarihi |
Eylül. 23, 2024 |
|
Parti No. |
Okjy240923 |
Sertifika tarihi |
Eylül. 27, 2024 |
|
Toplu Miktar |
700kg |
Son kullanma tarihi |
Eylül. 22, 2026 |
|
Öğe |
Spesifikasyon |
Sonuç |
Metod |
|
Temel ürün bilgileri |
|||
|
Latince adı |
Brassica Oleracea Var. Acephala DC. |
Uyum |
/ |
|
Bitkinin bir parçası |
Bütün bitki |
Uyum |
/ |
|
Menşei ülke |
Çin |
Uyum |
/ |
|
İşaret bileşikleri |
|||
|
Tahlil |
>10% |
Uyum |
TLC |
|
Organoleptik veriler |
|||
|
Dış görünüş |
İnce toz |
Uyum |
Duyusal |
|
Renk |
Yeşil |
Uyum |
Duyusal |
|
Koku |
Karakteristik |
Uyum |
Duyusal |
|
İşlem verileri |
|||
|
İşleme yöntemi |
Çıkarma ve Konsantrasyon |
/ |
/ |
|
Kurutma yöntemi |
Püskürtme kurutma |
/ |
/ |
|
Fiziksel özellikler |
|||
|
Partikül boyutu |
% 95'ten büyük veya eşit 200 ağ |
% 98 geçiş |
AOAC973.03 |
|
Nem |
6'dan az veya eşit. 0% |
5.6% |
GB/T5009.3 |
|
Kül içeriği |
1'den az veya 1 0.% 0 |
5.7% |
CP2010 Serisi |
|
Ağır metaller |
|||
|
Toplam ağır metaller |
<10ppm Max. |
Uyum |
GB 5009.74 GB |
|
Gibi |
0 'dan daha az veya eşit. 5 ppm |
0} 11ppm |
GB/T5009.11 |
|
Pb |
1'den az veya 1'e eşit. 0 ppm |
0. 31ppm |
GB/T5009.12 |
|
CD |
0 'dan daha az veya eşit. 2 ppm |
0} 12ppm |
GB/T5009.15 |
|
Hg |
0. 05 ppm'den daha az veya eşit |
0. 012ppm |
GB/T5009.17 |
|
Mikrobiyoloji |
|||
|
Toplam plaka sayısı |
10000 CFU/G'den az veya eşit |
1800CFU/G |
GB/T4789.2 |
|
Toplam maya ve kalıp |
200 CFU/g'den az veya daha az |
40cfu/g |
GB/T4789.15 |
|
E.Coli |
Negatif/ 10g |
Negatif/ 10g |
SN0169 |
|
Salmonella |
Negatif/ 10g |
Negatif/ 10g |
GB/T4789.4 |
|
Raf ömrü |
Yukarıdaki koşullar altında ve orijinal ambalajında 24 ay. |
||
|
Depolamak |
Serin ve kuru bir yerde saklayın, güçlü ışık ve ısıdan uzak durun. |
||
Üretim avantajlarımız
Organik Sertifikalı Hammaddeler:Organik lahana tozu hammaddelerimiz, herhangi bir kimyasal gübre, pestisit ve diğer kimyasallar kullanılmadan, hammaddelerin kalitesini ve güvenliğini sağlayarak sertifikalı organik dikim bazlarından gelir.
Tam Kalite Kontrolü:Dikimden, hasattan hammaddelerin işlenmesine kadar, ürünlerin güvenliğini ve izlenebilirliğini sağlamak için eksiksiz bir işletme spesifikasyon ve izlenebilirlik sistemlerine sahibiz.
Gelişmiş İşleme Teknolojisi:Organik lahana tozunu işlemek için hızlı düşük sıcaklık dehidrasyonu ve kurutma, hava akışı ezme vb. Gibi gelişmiş işlemleri kullanıyoruz. Bu teknolojiler lahana besinlerini korumaya yardımcı olur.
Verimli Üretim Süreci:Modern teknolojinin ilerlemesi sayesinde, test sonuçlarını hızlı test yoluyla on beş dakika içinde alabiliriz, bu da test süresini büyük ölçüde kısaltır ve zamansallığı artırır.
Neden güveniliriz
Elde ettiğimiz sertifikalar: USDA/AB Organik Sertifikalar, CGMP, ISO9001 Kalite Yönetim Sistemi Sertifikasyonu, ISO22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, HACCP Sertifikasyonu, ABD FDA Teftiş Sertifikasyonu, Helal Sertifikasyon, Kosher Sertifikasyonu, vb.

Ana efektler ve işlevler

Beslenme takviyesi
Organik lahana tozu protein, karbonhidratlar, diyet lifi, A vitamini, C vitamini, kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum, demir ve diğer malzemeler içerir. Ölçekli yemek, vücut için beslenmeyi destekleyebilir ve insan sağlığı için faydalıdır.

Gastrointestinal motiliteyi teşvik edin
Bu bileşendeki selüloz bileşeni, gastrointestinal motilitenin artmasına yardımcı olur ve kabızlığı, hazımsızlığı ve diğer koşulları iyileştirmede belirli bir rol oynayabilir.

Kalp ve Beyin Sağlığını Destekleyin
Omega -3 yağ asitleri bakımından zengin, kalp ve beyin sağlığı için çok önemlidir, kolesterol seviyelerini düşürebilir, arterioskleroz riskini azaltabilir ve ayrıca beyin fonksiyonu ve bilişsel yetenek için faydalıdır.

Bağışıklık sistemini destekleyin

Kan şekerini düzenleyin

Görme yeteneğini korumak

Kilo kaybına yardımcı olmak
Ana uygulama endüstrileri

Fitness yemekleri

Gıda endüstrisi

Sağlık Ürünleri Endüstrisi

Farmasötik hammadde
SSS
Herhangi bir sorunuz varsa veya ücretsiz örneklere ihtiyacınız varsa, lütfen bir e -posta gönderin:info@jiuybiotech.com
Sunabileceğimiz ambalajlar aşağıdadır.

Nakliye yöntemi size kalmış, ancak size seçtiğiniz makul öneriler vereceğiz.

Popüler Etiketler: Organik Kale Toz Dökme, Çin Organik Kale Toz Dökme Üreticileri, Tedarikçiler, Fabrika








