Ürün Açıklaması
Mürver meyve özüCaprifoliaceae familyasının Sambucus nigra (bilimsel adı: Sambucus nigra L.) bitkisinden gelir. Esas olarak Kuzey Yarımküre'nin ılıman ve subtropikal bölgelerinde dağıtılır ve ayrıca Kuzeydoğu Çin, Kuzey Çin, Kuzeybatı Çin ve diğer bölgelerde de dağıtılır. Mürver bitkisinin tamamı ilaç olarak kullanılmaktadır. Yaz ve sonbahar aylarında hasat edilir ve kuruduktan sonra ekstraksiyon amacıyla kullanılabilir.
Jiuyuan Biotech, sertifikalı bir mürver meyve özü üreticisidir ve %5-%25 antosiyanin içeren standartlaştırılmış Sambucus nigra özütünü toplu olarak sunar. Mürver özümüz, bağışıklık-destekleyici takviyelerde, fonksiyonel içeceklerde, sakızlarda ve nutrasötik formülasyonlarda yaygın olarak kullanılmaktadır.
Dünya çapındaki yiyecek, içecek ve besin takviyesi üreticileri için yüksek-kaliteli, sağlam ve tümüyle belgelenmiş ham maddeler sağlıyoruz.
Mürver Meyve Ekstraktının Sağlığa Faydaları
Antosiyaninler Açısından Zengin • Polifenoller • Flavonoidler • Antioksidanlar
Mürver meyvesi özü (Sambucus nigra), bağışıklık-destekleyici, antioksidan ve-iltihap önleyici özellikleriyle geniş çapta tanınmaktadır. Bu faydalar esas olarak mürverin bağışıklık sağlığı takviyelerindeki en popüler doğal içeriklerden biri olmasını sağlayan yüksek konsantrasyondaki antosiyaninler, flavonoidler ve polifenollerden kaynaklanmaktadır.
1. Bağışıklık Desteği
Mürver özütü en çok bağışıklık fonksiyonunu desteklemedeki rolüyle bilinir.
Antosiyaninleri ve polifenolleri aşağıdakilere yardımcı olabilir:
- Vücudun doğal bağışıklık tepkisini destekleyin
- Sağlıklı sitokin dengesini teşvik edin
- Mevsimsel bağışıklık savunmasını güçlendirin
- Üst solunum sağlığını destekleyin
Bu etkiler mürver ekstraktını aşağıdakiler için tercih edilen bir içerik haline getirir:
✔ bağışıklık sakızları
✔ mevsimsel sağlık formülleri
✔ multivitamin karışımları
✔ bağışıklık içecek tozları
2. Antioksidan Koruma
Mürver doğal olarak zengindir:
Antosiyaninler; Polifenoller; Flavonoller; C vitamini
Bu bileşikler serbest radikalleri nötralize etmeye ve genel antioksidan kapasiteyi desteklemeye yardımcı olarak ekstraktı aşağıdakiler için uygun hale getirir:
✔-yaşlanma karşıtı formülasyonlar
✔ hücresel sağlık takviyeleri
✔ fonksiyonel içecekler
✔ ürünlerin-içinden-güzellik
3. Anti-inflamatuar Özellikler
Mürver polifenolleri sağlıklı inflamasyon düzenlemesine aşağıdaki yollarla katkıda bulunabilir:
- Oksidatif stresin modüle edilmesi
- Dengeli bir inflamatuar yanıtı desteklemek
- Eklem ve doku sağlığını teşvik etmek
Bu, onu eklem destek karışımları veya sağlıklı-yaşlandırma formülleri için değerli bir bileşen haline getirir.
4. Solunum ve Mevsimsel Sağlık
Mürver bir ilaç olmasa da aşağıdakileri amaçlayan doğal sağlık ürünlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır:
- Sağlıklı solunum fonksiyonunu destekleyin
- Mevsim değişiklikleri sırasında konforu teşvik edin
- Boğaz ve sinüs sağlığını koruyun
Bu, aşağıdaki popülerliğini açıklıyor:
öksürük ve soğuk mevsim sakızları
bağışıklık içecekleri
bitkisel şuruplar
pastiller
5. Doğal Renklendirici ve Lezzetin Faydaları
Sağlığa etkilerinin ötesinde, mürver özütü doğal fonksiyonel özellikler sunar:
- Koyu mor renk (antosiyanin-bazlı)
- Hafif meyve aroması
- Sağlık-odaklı pazarlama çekiciliği ("süper meyve")
Bu özellikler onu hem sağlık hem de gıda teknolojisi uygulamaları için çok işlevli bir bileşen haline getirmektedir.
6. Bağırsak ve Sindirim Sağlığı Desteği (Gelişmekte Olan Araştırma)
Araştırmalar, mürver polifenollerinin bağırsak sağlığına şu şekillerde fayda sağlayabileceğini ileri sürüyor:
- Sağlıklı bir bağırsak mikrobiyotası dengesinin desteklenmesi
- Polifenoller gibi-prebiyotik görevi görür
- Sindirim rahatlığına katkıda bulunur
7. Kardiyovasküler ve Metabolik Sağlık (Polifenol-İlgili Faydalar)
Mürverdeki polifenoller şunları desteklemeye yardımcı olabilir:
Sağlıklı kan damarı fonksiyonu
Kardiyovasküler sağlık için antioksidan koruma
Dengeli metabolik fonksiyon
Bu faydalar, ekstraktı aşağıdakiler gibi daha geniş sağlıklı yaşam formülasyonları için uygun hale getirir:
✔ kalp sağlığı karışımları
✔ enerji ve canlılık formülleri
✔-yorgunluğu önleyici içecekler
Analiz Sertifikası
|
Öğe |
Şartname |
Sonuç |
Yöntem |
|
Temel Ürün Bilgileri |
|||
|
Cins ve Türler |
Sambucus nigra L. |
||
|
Bitkinin bir kısmı |
Meyve |
Uygun |
/ |
|
Menşei ülke |
Çin |
Uygun |
/ |
|
İşaretleyici Bileşikler |
|||
|
Antosiyanidin(antosiyanin) |
5.0% |
5.2% |
UV |
|
Organoleptik Veriler |
|||
|
Dış görünüş |
Toz |
Uygun |
Görsel |
|
Renk |
Koyu mor |
Uygun |
Görsel |
|
Koku |
karakteristik |
Uygun |
Büyük Britanya/T 5492-2008 |
|
Tatmak |
karakteristik |
Uygun |
Büyük Britanya/T 5492-2008 |
|
Verileri İşle |
|||
|
İşleme Yöntemi |
Ekstraksiyon |
Uygun |
/ |
|
Kullanılan Solvent(ler) |
Etanol ve Su |
Uygun |
/ |
|
Kurutma Yöntemi |
Spary kurutma |
Uygun |
/ |
|
Fiziksel Özellikler |
|||
|
Partikül Boyutu (80 mesh) |
>%99 80 mesh'i geçiyor |
Uygun |
Büyük Britanya/T 5507-2008 |
|
Nem |
<5.0% |
1.59% |
Büyük Britanya/T 14769-1993 |
|
Kül İçeriği |
<4.0% |
1.86% |
AOAC 942.05, 18. |
|
Ağır Metaller |
|||
|
Toplam Ağır Metaller |
<10ppm |
Uygun |
USP<231>, yöntem II |
|
Gibi |
<1.0ppm |
Uygun |
AOAC 986.15, 18. |
|
kurşun |
<1.0ppm |
Uygun |
AOAC 986.15, 18. |
|
CD |
<0.5ppm |
Uygun |
AOAC 986.15, 18. |
|
Hg |
<0.5ppm |
Uygun |
AOAC 971.21, 18. |
|
Pestisit Kalıntısı |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Uygun |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Uygun |
GB/T5009.19-1996 |
|
Mikrobiyoloji |
|||
|
Toplam Plaka Sayısı |
<10,000cfu/g |
Uygun |
AOAC 990.12, 18. |
|
Toplam Maya ve Küf |
<1000cfu/g |
Uygun |
FDA (BAM) Bölüm 18, 8. Baskı. |
|
E. Coli |
Negatif |
Negatif |
AOAC 997.11, 18. |
|
Salmonella |
Negatif |
Negatif |
FDA (BAM) Bölüm 5, 8. Baskı. |
Temel Özellikler ve Rekabet Avantajları
✔ Standartlaştırılmış Yüksek Antosiyanin İçeriği (%5–%25)
Tutarlı güç, renk ve antioksidan aktivite sağlamak için HPLC ile doğrulanmıştır.
✔ Çoklu Sınıflar Mevcuttur
Sprey-kurutulmuş toz(%5-15 antosiyaninler) içecekler ve sakızlar için
Saflaştırılmış tozKapsüller ve tabletler için (%18-25 antosiyaninler)
Taşıyıcı-ücretsiz notutemiz etiket formülasyonları için isteğe bağlı
✔ İstikrarlı Tedarik Zinciri
Hammaddeler, AB-sertifikalı kara mürver çiftliklerinden elde edilir ve yıl boyunca-güvenli kullanılabilirlik sağlanır.
✔ Temiz-Etiket,-GDO İçermeyen, Yapay Katkı Maddesi İçermeyen
Sentetik renklendirici, tatlandırıcı veya koruyucu madde içermez.
-GDO'suz, glütensiz-içermez, alerjen-içermez.
✔ Küresel İhracat için Tamamen Belgelendirilmiş
COA, MSDS, GDO'suz{0}}sertifikası, alerjen beyanı ve daha fazlasını içerir.
Uygulamalar ve Kullanım Senaryoları
1. Besin Takviyeleri
Bağışıklık desteği ve antioksidan formülasyonları açısından popülerdir.
Şunlar için idealdir:
Kapsüller
Tabletler
Tozlar
Multivitamin karışımları
Önerilen dozaj: 1–5%
2. Fonksiyonel İçecekler
Yüksek çözünürlük ve doğal mor renk, onu aşağıdakiler için uygun kılar:
Hazır içecek karışımları
RTD içecekleri
Bitkisel içecekler
Meyve suyu karışımları
Önerilen dozaj: 0.5–2%
3. Sakızlı Şekerler ve Fonksiyonel Atıştırmalıklar
Doğal lezzet + renk + antioksidan kapasite.
Uygulamalar şunları içerir:
Vitamin sakızları
Nutrasötik şekerler
Meyve aperatifleri
Önerilen dozaj: 2–6%
4. Doğal Renklendiriciler ve Gıda İçerikleri
Aşağıdakiler için temiz-etiket mor pigmenti olarak kullanılır:
Fırın dolguları
Yoğurtlar
Dondurulmuş tatlılar
Tahıl karışımları
Mürver Meyve Özü - Üretim Süreci
| Adım | Süreç Aşaması | Açıklama / Tuş İşlemleri | Amaç / Çıktı |
|---|---|---|---|
| 1 | Hammadde Seçimi
|
Taze olgunSambucus nigratemiz, izlenebilir bölgelerden elde edilen meyveler; renk, nem ve olgunluk açısından incelenir. | Yüksek antosiyanin ve polifenol içeriği sağlayın. |
| 2 | Temizleme ve Sıralama
|
Arıtılmış suyla yıkama, sapların/kirliliklerin uzaklaştırılması; Kalite tutarlılığı için optik sıralama. | Temiz, tekdüze hammaddeler elde edin. |
| 3 | Kırma ve Kağıt Hamuru Oluşturma | Meyve suyunu ve aktif bileşikleri serbest bırakmak için hafif kırma; Verimi artırmak için isteğe bağlı enzimatik işlem. | Ekstraksiyon verimliliğini artırın. |
| 4 | Su / Etanol Ekstraksiyonu | Hedef spesifikasyona bağlı olarak (4:1 / 10:1 / %30 antosiyaninler) gıda-sınıfı solventler (su/etanol) kullanılarak düşük-sıcaklıkta ekstraksiyon. | Isıya-duyarlı antosiyaninleri, flavonoidleri ve polifenolleri koruyun. |
| 5 | Filtrasyon ve Arıtma | Tohumları/lifleri çıkarmak için çok{0}aşamalı filtreleme; Biyoaktif maddeleri konsantre etmek ve rengi stabilize etmek için saflaştırma. | Yüksek saflıkta ve konsantre aktif maddeler elde edin. |
| 6 | Vakum Konsantrasyon | Antosiyaninleri oksidasyondan korurken nemi azaltmak için düşük-ısılı vakumlu buharlaştırma. | Stabil, konsantre mürver özü elde edin. |
| 7 | Sprey Kurutma | Ekstraktı toza dönüştürmek için düşük- sıcaklıkta sprey kurutma; taşıyıcı-içermeyen veya maltodekstrin-desteklenen kurutma seçenekleri. | Kararlı, serbest-akan mürver tozu üretin. |
| 8 | Eleme ve Karıştırma | Toz, eşit gözenek boyutuna (80-120 gözenek) kadar elendi; Tutarlı parti kalitesi için homojenize edilmiştir. | Kararlı çözünürlük, renk ve dağılım sağlayın. |
| 9 | Nihai Kalite Testi | Antosiyanin içeriği (UV/HPLC), polifenoller, mikrobiyolojik güvenlik, pestisitler ve ağır metaller için testler. | AB/ABD/Asya gıda sınıfı-standartlarını karşılayın. |
| 10 | Paketleme ve Depolama | Alüminyum folyo torbalarda ve fiber varillerde paketlenmiştir; isteğe bağlı nitrojen yıkama; serin ve kuru bir alanda saklanır. |
Stabiliteyi koruyun, oksidasyonu önleyin ve raf ömrünü uzatın. |
Sertifikalarımız
Üretim ve işletme lisansları, cGMP, ISO9001 kalite yönetim sistemi sertifikası, ISO22000 gıda güvenliği yönetim sistemi, HACCP sertifikası, ABD FDA denetim sertifikası, helal sertifikası, Kosher sertifikası vb. Bitki özütü alanında Jiuyuan, üretim, geliştirme ve satış bağlantılarında ilgili standart ve gereksinimlere uymaktadır.

Ürün Karşılaştırması
| Özellik | Jiuyuan Mürver Özü | Ortak Pazar Ürünleri |
|---|---|---|
| Antosiyanin Testi | HPLC | Çoğunlukla yalnızca UV |
| Hammadde Menşei | AB çiftlikleri | Karışık kökenler |
| Renk Yoğunluğu | Güçlü | Orta |
| çözünürlük | Yüksek | Orta |
| Temiz-Etiket Seçeneği | Mevcut | Nadir |
| Dokümantasyon | Tamamlamak | Sınırlı |
SSS
S: Taşıyıcı-ücretsiz mürver özü sunuyor musunuz?
C: Evet, istek üzerine mevcuttur.
S: Hangi antosiyanin seviyelerini sunuyorsunuz?
C: Standart seviyeler %5, %10, %15 ve %25 antosiyaninleri içerir.
S: MOQ nedir?
A: Numuneler için 1 kg, ticari siparişler için 25 kg.
S: Uzun-vadeli, istikrarlı bir tedarik sağlayabilir misiniz?
C: Evet, güvenilir AB hammadde ortaklıkları sürdürüyoruz.
S: Özel etiket veya OEM hizmetleri sunuyor musunuz?
C: Evet, özelleştirme mevcut.
Mürver Meyve Özü Tedarikçisi
JIUYUAN BIOTECH, mürver özlerinin lider üreticisidir. Ürün kalitesinin ve müşteri hizmetlerinin önemini anlıyoruz. Mürver özlerinin saflığının ve aktif bileşenlerinin en üst düzeyde korunmasını sağlamak için sektör lideri-üretim süreçlerini kullanıyoruz. Ürünlerimize sıkı kalite kontrolü uyguluyoruz. Hammadde tedarikinden bitmiş ürün teslimatına kadar her ürün partisi, herhangi bir kirlenme, katkı maddesi ve kalıntı olmadığından emin olmak için birden fazla teste tabi tutulur. Servis ekibimiz, yalnızca profesyonel teknik tavsiyeler sunmakla kalmayıp aynı zamanda müşterilerimizin özel ihtiyaçlarına göre kişiselleştirilmiş çözümler sunan deneyimli sektör uzmanlarından oluşmaktadır. Mürver özlerinin yeni uygulamalarını ve yeni faydalarını keşfetmek için araştırma ve geliştirmeye yatırım yapmaya devam ediyoruz.
adresine bir e-posta göndermeniz yeterliinfo@jiuybiotech.comveya ihtiyacınızı formda gönderin; istediğiniz zaman hizmet vereceğiz!
Müşteri talebine göre ambalaj sağlayabiliriz. Aşağıda genel ambalajımız bulunmaktadır.

Teslimat Yöntemleri
![]() |
![]() |
![]() |
|
İfade etmek 100kg'ın altında, 3-5Gün Malları teslim almak kolay-kapıdan-kapıya servis |
Deniz yoluyla 300kg'ın üzerinde, Yaklaşık 30 Gün Bağlantı noktası hizmeti uzmanına-bağlantı noktası- gümrükleme komisyoncusu gerekli |
Hava yoluyla 100kg-1000kg, 5-7Gün Havaalanından-havaalanı hizmeti uzmanına- gümrükleme komisyoncusu gerekli |
Popüler Etiketler: mürver meyve özü, Çin mürver meyve özü üreticileri, tedarikçiler, fabrika











